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    苯甲酸
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    产品名称: 苯甲酸
    产品等级: 食品级
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    产品简介: 产品名称: 苯甲酸
    中文同义词:
    苯甲酸(**用);苯酸;苯蚁酸;苯甲酸;**酸;工业级粉状苯甲酸;苯甲酸**用级;苯甲酸,**酸
    CAS: 65-85-0
    分子式:
    C7H6O2
    分子量:
    122.12
    EINECS号:
    200-618-2
    标准: 企业标准
    **/合成: 合成
    级别: 食品级
    含量: 99.5%
    外观: 白色结晶
    包装: 25KG/复合编织袋 可拆分
    成份: 甲苯、环烷酸钴
    理化属性: 鳞片状或针状结晶。具有苯或甲醛的气味。 微溶于水,溶于乙醇、甲醇、乙醚、氯仿、苯、甲苯、二硫化碳、四氯化碳和松节油。
    类别: **食品
    行业: 食品
    领域: 防腐剂
    下延产品: 定香剂、防腐剂、抗微生物剂、保香剂、熏香香精、**用香精、坚果香精
    运用: 苯甲酸是重要的酸型食品防腐剂。在酸性条件下,对酵母和霉菌的**作用,pH值为3时**力量强,而pH为6时对很多霉菌效果很差,故其抑菌**适pH值为2.5-4.0。
    用法用量: 中国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:碳酸饮料,**大使用量为0.2g/kg;低盐酱菜、酱类、蜜饯,0.5g/kg;葡萄酒、果酒、软糖,0.8g/kg;酱油、食醋、果酱(不包括罐头)、果汁(味)型饮料,1.0g/kg;食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁,2g/kg;果汁(果味)冰,1.0g/kg(混用或单独使用)。苯甲酸和苯甲酸钠同时使用时,以苯甲酸计不得**过**大使用量。
    发布时间: 2019-2-18
    有效期限: 长期
     

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